Home


Ponúkame vám to, čo nás baví.

Bistronomy je výsledkom dlhodobého nadšenia pre chute a estetiku jedla. Náš šéfkuchár Martin Miklošík vás presvedčí, že aj lokálna klasika ešte dokáže prekvapiť, a povznesie bežné suroviny na zážitok. Ten s vami chceme zdieľať s pohárom dobrého vína.

Naše à la carte menu aktualizujeme priebežne. S každým jedlom sa naplno vyhráme. Inšpiráciou sú nám tradičné chute, ktoré radi okoreníme aj niečím svetovým.

Od Frankovky k Barolu, od Leánky k Chablis, od Pét-natu k Champagne. Cesta, ktorou sa vyberiete, je len na vás.